פורצלן יפני: תכונות וסקירה של יצרנים

כלים העשויים מחרסינה וקרמיקה יפנית נחשבות לאיכותיות והיקרות ביותר. במאמר זה, נספר את ההיסטוריה של מוצרים מיפן, נשקול את המוצרים של המותגים הפופולריים ביותר וניתן עצות לגבי טיפול ואחסון של פריטים.

בהשוואה לסין וקוריאה, יפן היא חדשה יחסית בייצור סכו"ם פורצלן משלה. בשל איכותו הגבוהה והעיצוב היפה, הפך הפורצלן היפני לאחד הפופולריים בנישה שלו. הראשונים שגילו את סוד הפורצלן הסיני היו מאסטרים מקוריאה, שהחלו לעשות את זה בשטחם. היפנים ניסו בכל האמצעים לפתות את המאסטרים הקוריאנים לארצם כדי שילמדו את המאסטרים היפנים את האמנות. לאט לאט החלו להופיע בארץ בתי המלאכה הראשונים שייצרו סחורה איכותית מחרסינה.

עד תחילת המאה ה-19, סכו"ם וכלי תה פורצלן היו זמינים רק לאצולה היפנית, בעוד שהמעמד הבינוני והנמוך השתמש בכלי חרס או עץ. מאוחר יותר, כל התושבים יכלו לרכוש את החומר האציל אם יכלו להרשות זאת לעצמם. בהדרגה החלה המדינה לייצא את מוצריה למערב - ערכות קפה ותה היו מבוקשות מאוד במדינות אירופה. כיום קל יותר למצוא סין מארץ השמש העולה באירופה וברוסיה מאשר ביפן עצמה.

באשר לסגנון המוצרים, בתחילה העתיקו המאסטרים את העיצוב הסיני, וצבעו לחלוטין את כל הפריט. מאוחר יותר, כתב ידם הופיע, ומוצרי פורצלן יפניים החלו להיות צבועים במניעים מזרחיים. כשהמוצרים יוצאו למערב, בעלי מלאכה החליטו להתאים את עיצוב המוצרים, הוסיפו כמה הערות של מקוריות לחלק מהמוצרים והותירו את האיפוק הקלאסי באחרים.

כיום, פורצלן בארץ השמש העולה מיוצר ונצבע במספר ערים בו זמנית, לכל מפעל כתב יד וחותמת אופייניים לו, המוצבים בגב המוצרים. הסחורה עשויה מחרסינה, אליה מוסיפים עצמות של בעלי חיים טחונים. הם נותנים לחומר חוזק ולבן עוד יותר.

אחד המאפיינים העיקריים של כלי האוכל היפניים הוא הדפוסים היוקרתיים שלו, אשר מיושמים לא רק מלפנים, אלא גם מאחור.... על כמה מצלתיים, אתה יכול לראות מעבר חלק מהתבנית הראשית לסגולה. ישנם דגמים שבהם הדפוס מיושם רק בצורה של קו מתאר.

מותגים יפניים מציעים מגוון רחב של ערכות תה ואוכל חרסינה ל-6 ו-12 אנשים.

המותג כבר מזמן סמל של עושר ואיכות. ערכות חרסינה עצם פופולריות מאוד בכל העולם.

כלי האוכל של סדרה זו הוא התגלמות החן והתחכום. הפריטים מעוטרים בעבודת יד בעיצוב פלטינה. דוגמאות מוטבעות עם עלים ומונוגרמות מעניקות למתקנים הלבנים כשלג מראה יוקרתי. שירות השולחן ל-6 אנשים יכול לכלול 23 או 27 פריטים:

• 6 צלחות לחטיפים;
• 6 צלחות למנות חמות;
• 6 קערות מרק עמוקות;
• קערת סלט;
• מלחיה ושייקר פלפלים;
• צלחת אליפסה - 36 ס"מ;
• צלחת עגולה - 31 ס"מ;
• טרין עם מכסה - 2.5 ליטר;
• סירת רוטב עם מעמד.

עלות הסט היא 97,000 רובל.

ערכת תה ל-6 אנשים מורכבת מ-17 פריטים:

• קומקום עם מכסה - 940 מ"ל;
• 6 כוסות;
• 6 תחתיות;
• חַלְבָּן;
• קערת סוכר עם מכסה.

המחיר של הסט הוא 42,000 רובל.

הסט הלבן כשלג הוא התגלמות הרוך והדיוק. קצוות מתולתלים ודפוסים מובלטים מוסיפים מקוריות ותחכום לכלי שולחן קלאסיים. למרות חוסר הצביעה, השירות נראה יפה מאוד. ערכת האוכל ל-6 אנשים מורכבת מ-27 פריטים:

• 6 קערות מרק עמוקות;
• 6 צלחות קינוח;
• 6 צלחות למנות עיקריות;
• 3 קערות סלט;
• צלחת אליפסה - 38 ס"מ;
• צלחת עגולה - 30 ס"מ;
• קערת רוטב עם מעמד;
• מלחיה ושייקר פלפלים.

המחיר של סט חרסינה עצם הוא 70.320 רובל.

ערכת התה מיועדת גם ל-6 אנשים ומכילה 17 פריטים:

• קומקום עם מכסה - 1.2 ליטר;
• קערת סוכר עם מכסה;
• חַלְבָּן;
• 6 כוסות;
• 6 צלוחיות.

מחיר - 37,850 רובל.

פריטים יוקרתיים מוסיפים מראה מושך את העין לכל שולחן.

ערכות תה ואוכל חרסינה נועדו ל-6 אנשים. בנוסף, אתה יכול לרכוש פריטים כדי להרחיב את הסט. פריטים לבנים כשלג מכוסים בדוגמאות פלטינה ושכבות. שירות השולחן מורכב מ-27 פריטים:

• 6 צלחות לחטיפים;
• 6 צלחות למנות עיקריות;
• 6 קערות מרק עמוקות;
• טרין מרק - 2.5 ליטר;
• 2 קערות סלט;
• צלחת אליפסה - 31 ו-36 ס"מ;
• מלח ופלפל;
• סירת רוטב עם מעמד.

סט בשווי 43,000 רובל יקשט כל שולחן.

ערכת תה מקו סיריוס עולה 17,000 רובל ומורכבת מ-17 פריטים:

• קומקום עם מכסה - 1.3 ליטר;
• 6 כוסות;
• 6 תחתיות;
• חַלְבָּן;
• קערת סוכר עם מכסה.

מותג עם היסטוריה ארוכה מייצר כלי שולחן עם דוגמאות קלאסיות ומקוריות כאחד.

ערכות שולחן ותה של קו זה מיועדות ל-6 אנשים. לפריטים לבנים יש שוליים בהירים וצבעוניים עם דוגמאות צבעוניות שלא יעברו מעיניהם.הסדרה תהווה מתנה נהדרת לאנשים יצירתיים המעדיפים פתרונות מקוריים בכל התחומים. ערכת השולחן מורכבת מ-26 פריטים:

• 6 צלחות קינוח;
• 6 צלחות למנות עיקריות;
• 6 קערות מרק עמוקות;
• צלחת - 34 ס"מ;
• צלחת - 29 ס"מ;
• צלחת - 24 ס"מ;
• טרין עם מכסה;
• קערת סלט.

מחיר השירות הוא 42,300 רובל.

ערכת תה בשווי 16,200 רובל מורכבת מ-17 פריטים:

• קומקום עם מכסה - 940 מ"ל;
• 6 כוסות;
• 6 תחתיות;
• קערת סוכר עם מכסה;
• חַלְבָּן.

סט כלים יפה ועדין יהווה מתנה נפלאה לנישואים טריים לחתונה או אירוסין. הוא יתפוס את מקומו הראוי בחלון וישמח את העין בכל יום. על רקע לבן כשלג, דגמים כחולים בצורת תלתלים ומונוגרמות נראים בבירור, שכבות זהב לאורך קצוות השוליים מעניקים למוצרים מראה עשיר. שירות השולחנות "נעמי" מורכב מ-26 פריטים:

• 6 קערות מרק עמוקות;
• 6 צלחות למנות עיקריות;
• 6 צלחות לחטיפים;
• 3 קערות סלט;
• צלחת אליפסה - 31 ס"מ;
• צלחת אליפסה - 25 ס"מ;
• קערת רוטב.

המחיר של הערכה הוא 38,700 רובל.

ערכת התה, בשווי 16,100 רובל, מורכבת מ-17 פריטים:

• קומקום עם מכסה - 940 מ"ל;
• קערת סוכר עם מכסה;
• חַלְבָּן;
• 6 כוסות;
• 6 צלוחיות.

על מנת שמוצרי חרסינה יפניים ישמשו שנים רבות, יש צורך להקפיד על כללי הטיפול והאחסון של כלים. קודם כל, כדאי לשים לב לנוכחות של דוגמאות ופטינה זהב או כסף על הכלים. אם הם קיימים, תצטרך לנטוש את השימוש במדיח כלים ובמיקרוגל, שכן טמפרטורות גבוהות עלולות להשפיע לרעה על איכות הציור. אגרגטים לא יזיקו לפורצלן.

שטיפת ידיים יכולה להתבצע רק באמצעות ספוג רך, שכן גרסת המתכת מוחקת את התבנית בהדרגה. חומר הניקוי חייב להיות עדין וללא חומרים שוחקים. שוק הכימיקלים הביתי המודרני מציע מוצרים המיועדים במיוחד לכלי חרסינה. הסר את הטבעות מהאצבעות, הן עלולות לשרוט את הציפוי של הצלחות והכוסות. אתה יכול לשטוף מכשירים עשויים מחומר אצילי רק במים חמים... נגב פריטים נקיים עם מגבת מטבח רכה.

אם הכלים איבדו את צבעם הלבן-שלג, אפשר לנגב אותם בעזרת צמר גפן טבול בחומצה טרטרית. ניתן להסיר בקלות סימני תה או קפה כהים על כוסות בעזרת תמיסת סודה או חומץ. מומלץ לאחסן מערכות פורצלן בארונות או ויטרינות. בין כל צלחת רצוי לשים מפית נייר רכה, שתמנע שריטות על המשטח הפנימי. אם אין מספיק מקום בארון, ניתן לשים את הכלים בקופסת קרטון, לאחר עטיפת כל מוצר בנייר.

למידע על איך להבדיל בין פורצלן יפני לפורצלן רגיל, ראה את הסרטון הבא.