מיהו טכנאי בעלי חיים ומה הוא עושה?

במאה ה- XXI, למרות התפתחות הטכנולוגיות הגבוהות, המקצוע עדיין מוערך, שבלעדיו אי אפשר לדמיין חקלאות כלשהי והוא נקרא זאוטכנאי. מומחה זה עוסק בתחום משק החי ופותר בעיות חשובות הקשורות לגידול, שמירה, האכלה וטיפול בחיות משק. בנוסף, מגדלי בעלי חיים מודרניים בקיאים בנושאי גידול, וגם שומרים על שליטה בתהליכי הייצור של מוצרים המתקבלים מחומרי גלם בעלי חיים. במאמר זה נשקול מיהו זאוטכנאי ומה הוא עושה.

הגדרת המקצוע של טכנאי בעלי חיים היא רב-גונית, שכן עבודה זו כוללת לא רק גידול בעלי חיים ועופות, אלא מכסה גם גידול דבורים, גידול סוסים, מתחשב בסוגיות של אחסון מזון, טיפול בבעלי חיים ומגדל חי, בנוסף הכל, עוסק גם בגידול בעלי חיים ... לסיכום כל חובותיו של טכנאי בעלי חיים, מומחים אלה נקראים לפעמים מגדלי בעלי חיים. העבודה של אנשים אלה מועילה לחברה, שכן בעזרתם באזורים הכפריים יש שימוש יעיל ורווחי במשאבי בעלי חיים על מנת להשיג מוצרי בשר ומוצרי חלב באיכות הגונה.

תמצית עבודתו של זאוטכנאי מצטמצמת ליישום 4 חובות עיקריות הקשורות לנושאים של אינטראקציה עם חיות משק, דהיינו:

• תוֹכֶן - מומחה לגידול בעלי חיים חייב להבטיח את יצירת התנאים הדרושים לבעלי החיים או העופות שהופקדו בידיו, כדי שיתפתחו בצורה נכונה, יגדלו היטב ויוכלו ללדת;
• הַאֲכָלָה - זואוטכנאי מפתח מערכת תזונתית ומספק לבעלי החיים את התזונה הנדרשת, עשירה בויטמינים ומיקרו-אלמנטים; בנוסף, המומחה מחשב את דרישות ההזנה השנתיות ומשתתף בתהליך הרכש שלהם;
• רבייה - לאחר ששלט ביסודות הביו-הנדסה, המומחה עורך עבודת גידול, בוחר את הנציגים הטובים ביותר של הגזע כדי להשיג מהם צאצאים חדשים; במקרים מסוימים, טכנאי בעלי חיים יכול לקחת חומר ביולוגי לחציית פרטים בחוות גידול אחרת;
• נוֹהָג - נושא זה נשקל מנקודת מבט של השגת התועלת המרבית מגידול ותחזוקה של משק החי, המביא רווח לגידול משק החי.

בנוסף למשימות העיקריות המפורטות, עוסק הזאוטכנאי גם בנושאים של הנדסת גן חיות פרטית הקשורה לגידול דבורים, גידול כבשים, סוסים, גזעי עופות מיוחדים וכדומה. ובכל זאת, המטרה העיקרית של זאוטכנאי אינה גידול בעלי חיים וציפורים, אלא שליטה במשק החי הקיים בחווה שהופקדה בידו. כיום, מומחי בעלי חיים עובדים בכל חווה במתחם האגרו-תעשייתי.

זאוטכנאי עוסק במילוי תפקידיו הקשורים בטיפול בבעלי חיים, במשקים חקלאיים או בחוות. עיסוקו של מומחה זה מוסדר על ידי התקן המקצועי ETKS, מרמז על ידע בסיסי בתחום המאפיינים האנטומיים והפיזיולוגיים של גזעים חקלאיים של בעלי חיים וציפורים, כמו גם החזקה של מיומנויות של הנדסת גן חיות, רפואה וטרינרית, גנטיקה וביולוגיה. בהתאם לגודל המתחם האגרו-תעשייתי, ארגון העבודה בו עשוי לספק את עבודתם של מספר מומחי בעלי חיים רגילים, בפיקוח מגדל החיות הראשי, כאשר כל מומחה עושה את חלקו בעבודה ומבצע את תפקידיו .

תיאור התפקיד הסטנדרטי של מגדל בעלי חיים הוא למלא את החובות הבאות:

• מבצעת את ניהול מדור בעלי חיים, תוך ביצוע כל האמצעים הארגוניים והתהליכים הטכנולוגיים הדרושים;
• מהווה את מנת ההאכלה היומית של בעלי החיים המופקדים, וגם מפקחת על איכות בסיס ההזנה;
• נוקטת באמצעים לצמצום האובדן הטבעי של בעלי חיים, מייעלת את עלויות אחזקתו, מגבירה את הפריון של בעלי החיים ואת איכות מוצרי החי;
• לומד טכנולוגיות חדשות של עבודה ומיישם את יישומן בפועל;
• מעריך את יעילות מתחם בעלי החיים, מכין תוכניות רבעוניות ושנתיות, דוחות;
• מבצע עבודה על סלקציה וגנטיקה, עוסק בגידול בעלי חיים וציפורים;
• שולט על הצמיחה וההתפתחות של בעלי חיים צעירים, עוקב אחר בריאותם של כל בעלי החיים;
• שולט בשימוש הרציונלי בבסיס המספוא, מפקח על מצב המרעה, שולט על רכישת החומרים הדרושים לחורף, בודק את מצב הציוד;
• נושאת באחריות לנוהלי הבטיחות שלה ולבעלי החיים המופקדים על עצמה, עומדת בתקנות הגנת העבודה.

רשימה מפורטת יותר של משימות באה לידי ביטוי בתיאור התפקיד, בהתאם לתחום עבודתו של טכנאי המשק וכן בסוג המשק שאיתו הוא מוזמן לעבוד. עבודתו של מגדל מגוונת ומעניינת, אך כרוכה גם באחריות רבה.

למרות העובדה שליום העבודה של טכנאי בעלי חיים יש תקן, במציאות המומחה הזה צריך תמיד להיות מוכן, במידת הצורך, להגיע למקום עבודתו ולפתור את המשימות הדרושות. בנוסף, מתחמים אגרו-תעשייתיים ממוקמים מחוץ לגבולות העיר, ולכן טכנאי המשק צריך לעבור להתגורר בכפר.

מי שחולם להקדיש את חייו לגידול בעלי חיים צריך לברר את היתרונות והחסרונות של מקצוע זה. היתרונות החיוביים הם כדלקמן:

• עבודה מבוקשת ומעניינת לאוהבי חיות;
• מספר רב של משרות פנויות בכל אזורי הארץ עם תחרות נמוכה;
• תחרות נמוכה ומספר רב של מקומות לחינוך תקציבי;
• למקצוע אין הבדלים מגדריים והוא מתאים לנשים וגברים כאחד;
• האפשרות לצמיחה מהירה בקריירה;
• תמיכה בהשגת דיור לאנשי מקצוע צעירים;
• מימון ממשלתי לפרויקטים חדשים;
• עניין בתעשייה ממבנים מסחריים.

הצדדים השליליים באים לידי ביטוי בדברים הבאים:

• תנאי עבודה קשים, לעתים קרובות יש צורך לעבוד ברחוב בכל עת של השנה;
• פעילות גופנית והסבירות לפציעה בעבודה עם בעלי חיים גדולים;
• עם הזמן, עקב תנאי עבודה קשים, מתעוררות מחלות מקצוע.

ככלל, אותם אנשים שאוהבים בעלי חיים הולכים ללמוד להתמחות בזווטכניקה. מקצוע זה מרמז על נטייה למדעים כמו ביולוגיה, זואולוגיה, גנטיקה, רפואה וטרינרית. לאופי של מומחה צריך להיות שיעור גבוה של תכליתיות ומידת אחריות גבוהה. מומחה טוב שואף כל הזמן לשפר את הידע שלו, מתעניין בשיטות חדשות לגידול בעלי חיים ומשפר את כישוריו המקצועיים. הזאוטכנאי מנתח הרבה ספרות מדעית, מתעניין בציוד חדש, מאמץ את הניסיון של עמיתים זרים. מקצוע זה טומן בחובו מעורבות מתמדת ורצון להתפתח, כדי להיות מסוגל למצוא במהירות את המידע הדרוש ולנתח אותו.

כאשר שוכרים מומחה לבעלי חיים, המעסיק מצפה ממנו לידע עמוק ושאיפות מסוימות, כלומר:

• על המומחה להיות בעל כישורים תיאורטיים ומעשיים בסיסיים בתחום גידול בעלי חיים, המאושרים על ידי דיפלומה של השגת השכלה מתמחה גבוהה או תיכונית;
• מטכנאי זואוטכנאי צפוי להכיר את הזנות המודרנית - השילוב שלהם, המינון, המאפיינים, כמו גם שיעורי צריכת בעלי החיים;
• נדרש ידע ביסודות הרפואה הווטרינרית, הבחירה, הגנטיקה.

חָשׁוּב! עדיפות ניתנת למומחים בעלי השכלה גבוהה יותר, שכן בסיס ההכשרה במקרה זה מתאים לדרישות מודרניות להקמת עבודה בתנאים של המתחם האגרו-תעשייתי.

בלימודים במוסד להשכלה גבוהה במשך 4 שנים, התלמידים מקבלים את הידע הרב-תכליתי הבא, שבו הם משתמשים בהמשך לעבודה מוצלחת:

• תלמידי שנה א' לומדים בפירוט דיסציפלינות כמו בוטניקה וביולוגיה, מורפולוגיה וזואנליזה, כמו גם מספר נושאים מיוחדים אחרים;
• תלמידי שנה ב' שולטים באנטומיה ובפיזיולוגיה של בעלי חיים, ביסודות הביומטריה והאגרונומיה, ביוכימיה וביופיזיקה, קורס ראשוני לרפואה וטרינרית, אקולוגיה וכן גידול דבורים, גידול סוסים, גנטיקה וזואולוגיה, יסודות האוטומציה והמיכון;
• תלמידי שנה ג' יצטרכו ללמוד ביתר פירוט את גידול בעלי החיים והאכלתם, לרכוש ידע ביסודות גידול ארנבות וחקלאות דגים, לשלוט בניואנסים של ייצור חלב, ללמוד אימונולוגיה ומיקרוביולוגיה, זוהיגיינה ונושאים נוספים;
• תלמידי שנה ד' לומדים גידול חזירים, גידול כבשים, צינולוגיה, גידול עופות ועזים, מתוודעים ליסודות טכנולוגיית עיבוד הבשר, ייצור חלב, לומדים הרגלי בעלי חיים וכן רוכשים את הידע הדרוש בתחום הניהול.

ניתן לקבל את המומחיות של זאוטכנאי על ידי סיום לימודים במכללה או באוניברסיטה מתמחה. קבלת מועמדים מתבצעת בהתאם לתוצאות הבחינה, לכל מוסד לימודים יש קריטריון מיון משלו ויש להכיר את הדרישות הללו מראש. ניתן להתחיל להתאמן לאחר 9 שיעורים בבית ספר טכני או לאחר 11 שיעורים באוניברסיטה. תכנית בית הספר הטכני מיועדת ל-46 חודשים. לאחר תום 9 שיעורים ולמשך 34 חודשים. לאחר סיום 11 שיעורים. באוניברסיטה ההכשרה תהיה 4 שנים. ניתן ללמוד באופן אישי או מרחוק. כדי להיכנס לאוניברסיטה, הם עוברים את הבחינה בשפה הרוסית, במתמטיקה, וגם דורשים הערכת ידע בכימיה או ביולוגיה (לפי שיקול דעתה של האוניברסיטה). לאחר שקיבלת את המומחיות של זאוטכנאי, אתה יכול לקחת קורסי הסבה לפרופילים חדשים הקשורים לחקלאות, גידול דבורים, גידול דגים וכדומה.

ניתן לקבל השכלה גבוהה בהתמחות "הנדסת חיות" או "זאוטכנולוגיה" באוניברסיטאות הבאות:

• האקדמיה החקלאית של ירוסלב;
• המכון החקלאי הממלכתי של קמרובו;
• האוניברסיטה האגררית הממלכתית של סנט פטרבורג;
• האקדמיה החקלאית של איבנובו;
• האוניברסיטה האגררית הממלכתית של אירקוטסק.

השכלה תיכונית מתמחה בהתמחות "זואטכנולוגיה" ניתן לקבל במוסדות הלימוד הבאים:

• מכללה חקלאית של אוניברסיטת חאקאס סטייט על שם נ.פ. קטנובה;
• המכללה האגררית של פבלובסק;
• המכללה האגררית של ולדימירסקי;
• המכללה החקלאית טמבוב;
• המכללה החקלאית נובואנינסקי.

טכנאי בעלי חיים מוסמך יכול למצוא עבודה בחקלאות או בגידול בעלי חיים, ברפת או בחוות עופות, אפילו בקרקס או בגן חיות. מומחים ברמה זו מבוקשים בחוות דיג וחוות אילן יוחסין, בחוות הרבעה. מגדל בעלי חיים מנוסה יכול לנהל חווה פרטית, לעבוד במעבדה שמעריכה את איכות התוצרת החקלאית. בנוכחות ידע ניהולי ונטיותיו של מנהל, טכנאי בעלי חיים יכול לארגן את העסק שלו או לעסוק בפעילות מדעית.

מגדלי בעלי חיים תמיד מבוקשים בשוק העבודה ברוסיה. הרווחים שלהם תלויים במידה רבה בידע, ניסיון, כישורים נוספים, כמו גם באזור שבו הם עובדים. השכר הממוצע הוא 20,000 רובל, הכסף הזה מתקבל על ידי מומחים צעירים שסיימו לאחרונה את לימודיהם באוניברסיטה. עם הזמן, לאחר שהפך למומחה הראשי של משק חקלאי, מגדל בעלי חיים יכול להרוויח לפחות 130,000-150,000 רובל. יַרחוֹן. באזורים עם תנאי אקלים קשים, מומחים מקבלים פרמיות. לדוגמה, ביקוטיה או בצ'וקוטקה, יש מחסור חזק בכוח אדם, ולכן מומחים נמשכים לרווחים גבוהים, בערך 40,000-50,000 רובל.