תבשילים גרמניים: יתרונות, חסרונות וסקירת יצרנים

כל עקרת בית יודעת שלכלי מטבח וכלי מטבח תפקיד חשוב בבישול. לכן לא כדאי לחסוך בפריטים כאלה של מכשיר ביתי - להיפך, כדאי לבחור באפשרויות האיכותיות והמוכחות ביותר.

זה לא סוד שיצרנים גרמנים של כלי מטבח, בפרט סירים, פופולריים מאוד בקרב הצרכנים. הם זכו לאמון זה הודות לשחרור של מוצרים באיכות ללא דופי לאורך השנים.

במאמר, נשקול מהם היתרונות והחסרונות שניתן להדגיש במחבתות גרמניות, כיצד לטפל בהן כראוי, אילו יצרנים מגרמניה נחשבים לטובים ביותר, וכן כיצד מגיבים הצרכנים לרכישה.

כלי אוכל תוצרת גרמניה פופולריים מאוד בקרב בני ארצנו. לכן ניתן למצוא היום בשוק מגוון רחב של קדירות גרמניות. עם זאת, יש לציין כי לכלי מטבח כאלה יש לא רק היבטים חיוביים, אלא גם כמה מאפיינים שליליים.

לגבי מנות גרמניות, נהוג להדגיש את היתרונות הבאים:

• איכות גבוהה;
• ייצור באמצעות הטכנולוגיות והשיטות המודרניות ביותר;
• שימוש בחומרים ידידותיים לסביבה;
• מגוון עיצוב ומראה;
• עֲמִידוּת;
• קלות שימוש.

לגבי כמה חסרונות, הם בהחלט קיימים גם. עם זאת, ניתן לציין חסרונות ספציפיים אלה או אלה רק ביחס ליצרנים ספציפיים.

כיום בשוק כלי המטבח יש מגוון עצום של פריטים מתוצרת גרמניה. כמובן, כולם שונים בתכלית בטכנולוגיית ייצור, בפונקציונליות ובפרקטיות, כמו גם במראה ובעיצוב. ההבדל הזה יכול להיות מוסבר על ידי העובדה שבגרמניה יש מספר עצום של חברות ייצור המייצרות כלי מטבח. בואו ניקח בחשבון את החברות הפופולריות ביותר.

לחברה זו יש היסטוריה ארוכה למדי של תפקודה - בגרמניה היא קיימת מאז 1731. המוצרים השייכים למותג זה עומדים בכל התקנים האירופיים והעולמיים, כך שמספר עצום של קונים מעדיפים אותו.

הטווח של החברה די גדול. בנוסף לסירים ומחבתות, צוילינג מייצרת סכינים, סכו"ם וכלי מטבח נוספים.

אם אנחנו מדברים ספציפית על מחבתות גרמניות של Zwilling, אז יש לציין כמה מאפיינים ייחודיים של מוצר מטבח זה:

• החומר הראשוני לייצור הוא פלדה, שאינה מחלידה;
• כל השטח התחתון זהה בעוביו;
• קצה רחב של המחבת, מה שהופך אותה לנוחה ובטוחה יותר לשימוש;
• נוכחות של מכסה הדוק;
• המשטח החיצוני של הסיר יכול לעמוד בפני נזק מכני.

לכן, סירי Zwilling הם הבחירה הנכונה עבור כל עקרת בית.

חברת Bekker מייצרת כלי בישול במחלקת תיירים. לפיכך, רכישתו ניתנת לנציגים של כמעט כל השכבות החברתיות של אוכלוסיית ארצנו. חשוב לציין שכל תבשיל המיוצר תחת מותג זה נבדק ומאושר ביסודיות. הודות לבקרה קפדנית שכזו בחנויות ובשווקים, לקוח הקצה יכול למצוא רק עותקים איכותיים ונבחרים בקפידה.

מבחר החברה כולל מספר רב של פריטים. ביניהם ניתן למצוא פריטים העשויים ממגוון רחב של חומרים (למשל אלומיניום או נירוסטה).

מנות של מותג זה נמכרות בחנויות קמעונאיות רבות בארצנו.

חברת Webber מייצרת כלי בישול מפלדה השייכים לקטגוריית 18/10. סוג זה של חומר מוצא מספק את התכונות הפונקציונליות של הסירים. לכן, כאשר סירי Webber מקיימים אינטראקציה עם חומרים אגרסיביים שונים (לדוגמה, חומצות או אלקליות), לא מתרחשות תגובות כימיות. בהתאם לכך, המנה הזו בטוחה לחלוטין לבני אדם.

תהליך זה מגן על המזון מפני שריפה. כך תוכלו להכין גם את המנות המורכבות והמשוכללות ביותר ללא שימוש בשמן או שומן נוספים, אשר בתורם משפיעים לטובה על בריאותכם.

לכלי בישול המיוצרים במפעלי Webber יש משטח חלק המונע צמיחה והתפשטות של חיידקים ושאר אורגניזמים מזיקים.

חברה זו החלה את קיומה עוד בשנת 1845. מאז ועד היום דואגים עובדי פיסלר לייצור מנות שהן לא רק פונקציונליות ופרקטיות במיוחד, אלא גם אטרקטיביות מבחינת העיצוב החיצוני שלהן.

החברה עוקבת אחר כל הטרנדים החדשים, ובתהליך הייצור משתמשת רק בטכנולוגיות ושיטות מוכחות ומוכחות. מבחר החברה כולל מגוון עצום של סוגי כלי מטבח: מחבתות, סירי לחץ, ווקים וכמובן סירים.

ערכות סירים של פיסלר מגיעים בכמה נקודות מחיר (לדוגמה, פרימיום, נוחות ועוד). הודות לכך, כמעט כל עקרת בית יכולה להרשות לעצמה לקנות מנות גרמניות באיכות גבוהה. מבחר המותג כולל סירים לשימוש מקצועי וגם ביתי.

מאפיין אופייני של חברת Kaiserhoff הוא מראה המוצרים המיוצרים על ידי החברה. במגוון סדרות וקווים ניתן למצוא דגמים שהעיצובים שלהם יהיו מאוד מסורתיים אך ניתן למצוא גם עיצובים יותר אקסטרווגנטיים. כך או אחרת, לא קשה למצוא סירים שיתאימו לפנים המטבח שלך מבין מגוון הקייזרהוף.

פופולריים במיוחד בין הסירים המוצגים במבחר של החברה הם סירים שיש מכסי זכוכית.

באופן כללי, היצרן מדווח כי המאפיינים האופייניים ביותר למוצרי Kaiserhoff כוללים תכונות כגון פונקציונליות ופרקטיות, עיצוב אסתטי ועמידות.

לפיכך, אנו משוכנעים שבשוק המודרני ניתן למצוא מספר רב של כלי אוכל גרמניים באיכות גבוהה. אתה יכול למצוא גם דגמים ופריטים בודדים, וגם סטים שלמים של 5, 8 או אפילו 12 פריטים. בנוסף, קיימות מגוון טכנולוגיות חדישות לייצור כלי בישול. לדוגמה, סירים רבים עשויים מנירוסטה, בעוד שאחרים מצופים בקרמיקה.

כל עקרת בית יודעת שבחירה נכונה של מנות היא המפתח להצלחת הכנת מנות טעימות. אם אתה לא רוצה לטעות ברכישת סט כלים זה או אחר, אז אתה צריך לשים לב לכמה פרטים.

אז, קודם כל, אתה צריך להחליט על מטרת המחבת שאתה קונה. לדוגמה, חלק מהמיכלים יכולים לשמש להכנת משקאות ומנות ראשונות (למשל לפתנים ומרקים), בעוד שאחרים יכולים לשמש לבישול תוספות.

חשוב גם לקחת בחשבון את החומר שממנו עשוי מחבת כזו או אחרת. למרות העובדה שיש היום בשוק מגוון רחב של כלי מטבח שניתן לייצר ממגוון רחב של חומרי גלם, המדע עדיין לא מצא את האופציה האידיאלית ביותר. לכל אחד מהחומרים יש חסרונות מסוימים. לדוגמה, כלי בישול באמייל שביר למדי וברזל יצוק כבד מדי.

שימו לב לארץ וגם ליצרן.

חוץ מזה, חשוב להתמקד ביכולות החומריות שלך ובמראה המחבת. אינדיקטורים אלו יהיו אינדיבידואליים בכל מקרה ומקרה.

כאמור, המנות הגרמניות הן באיכות גבוהה למדי. עם זאת, על מנת שמאפיינים כאלה יישמרו לאורך זמן, יש צורך להקפיד על כמה כללים לגבי טיפול ותחזוקה של סירים.

קודם כל, למד היטב את התוויות על הקופסאות והוראות השימוש.

חשוב לשטוף ולנקות את הסירים בזמן - אין לאפשר לשאריות מזון (במיוחד לקלקלות) להישאר במיכל לאורך זמן. בעת הכביסה, אין להשתמש בכימיקלים אגרסיביים מדי או במוצרים בעלי מבנה שוחק - הם עלולים לפגוע בפני השטח של המחבת.

באופן כללי, לביקורות של קונים שהם משתמשים קבועים של מנות, בפרט, סירים, תוצרת גרמניה, יש כיוון חיובי. לקוחות מציינים כי המחבתות די עמיד ומעשי... סיר בודד יכול לשמש למגוון מטרות: הכנת מרק, הרתחת פירות מבושלים או חימום מחדש של תוספת.

העיצוב גם עושה רושם טוב על המשתמשים. זה מאוד מסורתי ולקוני.

אבל יש כמה ביקורות שליליות, אלא עדיף לקרוא להן קשיים:

• לפני הכנת האוכל, הכלים בעלי התחתית הכפולה חייבים להתחמם;
• מהתחממות יתר מופיעים כתמים בתחתית המחבת שקשה להסירם;
• במחבתות זולות, ידיות נכשלות די מהר אם הן עשויות מפלסטיק באיכות נמוכה.

לסקירה כללית של סירים באיכות גרמנית, ראה את הסרטון הבא.